b.good salads southwestern harvest kale

Salate

Frisch und knackig ist unsere Devise! Alle unsere Salate kannst Du auf Wunsch mit einer frisch gegrillten Schweizer Pouletbrust oder einem Bio-Spiegelei verfeinern.

Roasted Butternut 13.90
Babyspinat kombiniert mit geröstetem Butternusskürbis, Bergkäse, frischem Apfel, Cranberries und  Mandeln. Verfeinert mit unserer Honey-Mustard Vinaigrette.

Classic Caesar 14.90
Ein klassischer Caesar-Salat darf natürlich nicht fehlen! Lattich kombiniert mit Speck, Cherrytomaten, Croutons und Grana Padano. Lemon-Caesar Vinaigrette als krönender Abschluss.

Southwestern 13.90
Gemischter Salat, Avocado, Bohnen, Mais und Tomaten. Gerösteter Mais mit Chipotle Sauce und Balsamic Vinaigrette als Topping.

Roasted Beets & Spinach 13.90
Babyspinat mit gerösteten Randen und Karotten, Peperoni, Geissenkäse, Peterli, Kürbiskerne, Raspberry & Tarragon Vinaigrette als Topping.

Seasonal Salad: FETA & WASSERMELONEN SALAT 15.90
Nur für kurze Zeit: Spinat, Rucola, Balsamico Vinaigrette, Weisser Bohnensalat (Weisse Bohnen, Grünen Stangenbohnen, Getrocknete Tomaten, Mais, Zitronensaft, Frühlingszwiebeln), Wassermelone, Feta, Baumnüsse, frische Minze.